Taco de queso emmenthal cubierto por una fina capa de bechamel.
Todos los fritos y croquetas están elaborados en nuestro obrador,de forma tradicional.
Es lo más parecido a como se hacen en casa. Hacemos una bechamel muy fina en paladar.
La textura y el sabor de cada una de las variedades lo conseguimos con el propio producto (no usamos potenciadores de sabor).
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